당근을 좋아하지 않는 아이들도 맛있게 즐길 수 있고 다이어트에 효과 만점 피부까지 좋아지는 환상적인 당근라페 레시피입니다.
당근의 놀라운 건강 혜택
당근은 베타카로틴과 비타민 A가 풍부한 슈퍼푸드입니다. 이러한 영양소는 노화 방지, 항산화 효과, 그리고 눈 건강에 도움을 줍니다. 따라서 당근을 자주 섭취하는 것이 건강에 매우 좋습니다
당근을 좋아하지 않는 아이들도 맛있게 즐길 수 있는 방법
많은 아이들이 당근을 싫어하지만, 이 환상적인 레시피를 통해 당근을 맛있게 먹을 수 있습니다. 당근 라페는 간단하지만 맛있고 활용도가 높은 요리입니다. 이렇게 만들면 당근이 어느새 사라지고 없어질 정도로 맛있습니다.
당근라페의 다이어트 효과
당근라페는 다이어트에 효과적인 음식입니다. 당근에는 비타민 A와 카로틴이 풍부하여 피부 건강과 면역력 향상에 도움을 줍니다. 또한 당근은 100g당 31kcal의 저칼로리 식품이며, 중성지방(내장지방) 감소 효과가 있는 폴리페놀과 지용성 비타민 E, A 등의 성분이 풍부합니다
- 체중 감량: 당근은 저칼로리 식품이므로 당근라페를 섭취하면 칼로리 섭취를 줄일 수 있어 체중 감량에 도움이 됩니다.
- 체지방 감소: 당근에 풍부한 폴리페놀은 중성지방(내장지방) 감소에 효과적이므로 당근라페 섭취로 체지방 감소를 기대할 수 있습니다.
- 피부 건강 개선: 당근에 풍부한 비타민 A와 카로틴은 피부 건강 개선에 도움을 줍니다. 당근라페를 섭취하면 피부 톤 개선, 주름 개선 등의 효과를 볼 수 있습니다.
- 면역력 강화: 당근의 비타민 A와 카로틴은 면역력 강화에 도움을 줍니다. 당근라페를 섭취하면 감기 예방 및 회복에 효과적일 수 있습니다.
당근 라페 만들기
재료
당근 1개
소금 1 티스푼
꿀 1스푼
올리브오일 2스푼
홀그레인 머스터드 1스푼
레몬즙 2스푼
후추 약간
만들기 순서
채 썬 당근에 소금 1 티스푼을 넣고 10분간 절인다.
당근을 꽉 짜서 물기를 제거한다.
꿀 1스푼, 홀그레인 머스터드 1스푼, 올리브오일 2스푼, 레몬즙 2스푼, 후추를 넣고 버무린다.
당근 라페의 다양한 활용법
당근 라페는 샌드위치에 곁들여 먹어도 잘 어울리고, 와인 안주로도 좋습니다. 김밥재료도 좋고요. 맨김에 싸서 그냥 먹어도 맛있습니다. 이렇게 다양한 방식으로 즐길 수 있어 활용도가 높은 레시피입니다.