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맛있는 계란찜 6가지 레시피 밥 먹을 때나 술 마실 때나 매운 거 먹을 때 고기 먹을 때 치킨 먹을 때 먹을 것 없을 때 어느 음식과도 어울리는 계란찜입니다. 오늘은 6가지 종류의 계란찜 레시피 알려 드릴게요. 간단하게 만들어서 맛있게 드세요 폭탄 계란찜 레시피 재료 : 계란 5개, 생수, 소금, 설탕, 마요네즈, 식용유, 뚝배기냄비 계란 5개, 물 1/3컵(종이컵), 소금 반숟가락 (밥숟가락으로 납작하게 깎아서), 설탕 반숟가락, 마요네즈 1숟가락을 넣고 노른자가 잘 풀리도록 섞어주세요. 냄비에 식용유를 두르고 계란물을 부어준다. 중강불에서 저어주며 끓인다. 앙금이 70% 정도 생기면 뚜껑을 덮고 약불에서 약 2분 정도 뜸을 들여준다. 계란찜을 좋아한다면 뚝배기냄비정도는 준비해 두는 것이 좋다. 콘치즈 계란찜 레시피 재료 : 계란.. 2024. 3. 7.
연희동 맛집 사카야에서 바지락술찜 맛있게 먹었습니다. 1차로 배를 든든히 채우고 나서 술이 한잔 더 고플 때 찾는 자주 찾는 꼬치구이 전문 이자카야 연희동 맛집 에서 바지락술찜 맛있게 먹고 왔습니다. 영업정보 서대문구 연희동에 위치, 서대문소방서 맞은편 도로변에 있습니다. 영업시간은 17:00에 시작해서 새벽 01:00에 영업 종료합니다. 정기휴무일은 없습니다. 사카야 분위기는 조금은 조용한 술집이라고 할 수 있지만 위치는 제법 생뚱맞게 길 한 복 판에 수줍게 위치해 있습니다. 무심코 지나가다가는 잘 안 보이는 그런 집입니다. 주차할 곳은 넉넉하지 않으니 차를 가져오신다면 꼭 식당에 문의해 보시고 가는 걸 추천합니다. 단체석도 6인~8인정도 가능한 테이블이 있습니다. 추천메뉴 에서 가장 대표적인 메뉴는 단연코 입니다. 꼬치전문점이거든요. 매일 수작업하는 꼬.. 2024. 3. 6.
24년 미쉐린이 선정한 빕 구르망 서울맛집 57 빕 구르망이란 ? 미쉐린 빕 구르망은 항리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 의미한다. 올해 한 번씩 꼭 맛봐야 하는 미쉐린 빕 구르망 서울맛집 57곳 종로구 제동 돼지국밥 2인분 22,000원 마포구 연남동 바지락 꽃게라멘 13,800원 마포구 서교동 시오라멘 9,000원 성동구 성수동 백곰탕 10,000원 성동구 성수동 멕시토 음식 , 6가지 테이스팅코스 39,000원 종로구 통인동 태국음식, 까이고를레 25,900원 종로구 인사동 김치만두전골 22,000원 강남구 논현동 간강게장/ 양념게장 가격변동 중구 정동 돼지국밥 10,000원 마포구 합정동 가케우동 9,000원 용산구 한남동 양갈비 33,000원 / 200g 용산구 갈원동 구복전통만.. 2024. 2. 29.
신촌맛집 용용선생 마라전골 유린기 오늘도 마라탕이 먹고 싶었다. 마라탕을 너무 좋아해서 주기적으로 먹어줘야 하는 터라, 오늘은 좀 색다른 마라가 없을지 또 다른 마라맛을 찾던 중 제비가 박씨 하나를 물고 오듯 홍자씨가 새로운 맛집으로 나를 이끌었다. 신촌맛집 오늘 주문한 메뉴는 마라전골과 유린기이다 식당분위기 들어서자마자 조금 어두웠다. 홍콩에 저녁시간쯤 로컬 식당을 들어가면 좀 어두운 느낌이 나곤 하는데 그런 분위기의 식당이었다. 이미 맛집으로 유명한 집에 걸맞게 빈 테이블은 없었다. 다행히 많이 기다리지 않고 테이블 하나를 배정받을 수 있었다. 회사 후배가 추천해 준 집이라고 했다. 식사보다는 술집에 가까웠다. 우리는 마라전골과 유린기 그리고 늘 빠질 수 없는 테라하나 진로 이즈백하나 이렇게 주문했다. 마라전골과 유린기 마라전골이 나.. 2024. 2. 28.
마카오맛집 딤섬이 맛있는 메리어트호텔 중식당 만호 마카오에 살고 잇는 언니 덕분에 마카오에 가면 뭘 먹을지 이런 걱정은 안 해도 되는 편안함이 있다. 먹으러 가자하면 따라나서면 된다. 마카오 음식이 입맛에 안 맞는다는 분들도 더러 있긴 하지만 난 오리지널 중식보다는 조금 변화된 중식맛을 느낄 수 있는 마카오의 맛이 좋다. 메리어트호텔 중식당 만호는 딤섬이 맛있기로 유명한 식당이다. 한국에서 오는 관광객들도 많이 찾는 곳이지만 그보다 로컬분들이 찾는 맛집이다. 딤섬맛집 마카오 메리어트호텔 중식당 만호 한국에서 내가 돈주고 딤섬을 사 먹을 일은 없다. 그렇지만 마카오에 갈 때마다 딤섬을 즐기는 언니 덕분에 꼭 먹게 된다. 나 또한 이곳 만호에서 먹는 딤섬을 좋아한다. 이곳 딤섬은 내가 먹던 한국에서의 딤섬과는 다르게 느끼한 맛이 없다. 그러면서 만두소의 풍.. 2024. 2. 27.
맛있게 빼는 다이어트요리 레시피 나혼산이라는 프로그램에서 소개되어 화제가 된 다이어트 레시피입니다. 맛있는데 잘빠지고 요리하기도 쉬워 인기가 많습니다. 드디어 해볼 만한 다이어트 방법이 나왔네요. 맛있게 먹고 다이어트 성공 기원합니다. 두부티라미수 필요한 재료는 두부, 크림치즈, 스테비아설탕, 코코아가루, 커피가루, 오트밀입니다. 두부 1모에 크림치즈 2숟가락, 스테비아설탕 2숟가락과 함께 믹서기에 갈아줍니다. 용기에 오트밀 3숟가락을 퍼서 담고 커피가루 1숟가락을 녹여 오트밀 위에 발라줍니다. 간 두부크림을 오트밀 위에 듬뿍 올려 평평하게 만듭니다, 코코아가루를 취향껏 올리고 냉장보관 후 먹으면 됩니다. 컵누들잡채밥 컴누들, 각종양념 훈제오리, 양파, 버섯, 파, 흰밥을 준비합니다. 컵누들에 분말수프, 다진 마늘, 긴 간장을 각각 1.. 2024. 2. 26.